2010年5月5日水曜日
Kawazoe's Outdoor Kitchen
横須賀市の田浦泉町の知人宅での鮪のカ
マを桜の薪で焼くバーベキュー にとの
お誘いを受けで連れ合いと二人 横須賀線そしてハイキングがてら
近くにこんなにも田舎と言うか山と言うか人里はなれた所があるとは
何しろ坂道がきつく20分ぐらいの登り道 の後
この溢れるばかりの緑の桜の木下で美味しい赤飯勿論鮪のカマそしてもち米を蒸篭でふかし酒 鯛を加えた いいめしと言うご飯を
山の上で通り抜ける風は暑い日にかかわらずひんやりして圧倒的な山の自然に感激です。
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