2011年7月4日月曜日

Itarian Branch




日曜日のブランチで


朝からパスタを打ってポテトサラダを作りラタトゥーユは昨日つくり一日冷蔵庫で冷やし 作り置してあるピザ生地でバジルとトマトとインゲンのピザを


アンチョビの変わりに鰯節をいれバジルペーストのパスタ


戴き物の100%コナコーヒーをミルでカリカリしたコーヒー


ラタトゥーユとポテトサラダの野菜は三浦の小泉農園からの完全有機栽培物で それ以外のトマトインゲン バジルは自家製


引退後の時間の使い方はお気に召すまま 食事の為にこれだけ時を費やすことなど考えもしなかった今まで これからはいかようにでも

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