Buri-Daikon

今年の冬は日本海の寒ブリが豊漁のニュースを見て
早速魚屋さんへ・・・・期待していたほど安くはないのだけれど富山で取れたものでこの価格ならばと　一匹分のあらを買い求め
鰤大根に・・・・寒鰤が美味いとの先入観もあり大根の美味いことと言ったら・・・・温暖化の影響下たまにはいいことも・・庶民にも日本海の寒鰤を食す機会を与えてくれることに・・・・・・