2010年7月9日金曜日
Pumpkin
夕食後の軽い散歩の途中・・・・坊ちゃん南瓜が今の時期美味しいよ・・・と
昔ながらの何でも売っていそうな店のおばさんから声を掛けられて
それではと早速Staub鍋でほくほくに・・・・
砂糖をくり貫いた穴にまぶし水気が出てきたところを火にかければ出来上がり
男料理の真髄みたいなセンスもデリカシーもいらず
後は熱々をスプーンで掻きとってふうふ言いながら食べるだけ
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