Avocado Pizza

近頃Pizzaの生地作りに・・・・・・何とか美味しい生地が作れない物かと　そしてたどり着いたのがパリジェンヌと言うフランスパン用の小麦粉が二人にとって美味しいと・・・・・・一時発酵させて冷蔵庫で２－３日は保存可能でいつでも取り出し好きなトッピングで焼くことが出来　今朝はイタリアトマトとアボガドにゴーダチーズ　藻塩少々　オリーブ油　小さく作るのでオーブントースターで５分も焼けば出来上がり･･･朝食には少々ヘビーだったか